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安心の国産原木栽培の椎茸です

原木しいたけ茸蔵
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植菌作業

2018年5月8日2018年5月8日 投稿者: kurogi

カテゴリー 椎茸ができるまで
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原木しいたけ茸蔵代表＆生産者の黒木です

原木しいたけ茸蔵
宮崎県日南市で原木栽培しいいたけを家族で生産・販売しております。

季節が限られた、『原木栽培』のしいたけは、木の栄養で育っているので、味も良く体にも良い食材です。

しかし、重労働な生産方法のため、残念なことに年々作り手が減ってきています…。

ぜひ、たくさんの方にその事を知ってもらい、しいたけを通して伝統的な生産技術の大切さや、日本のダシ文化に少しでも興味を持ってもらうきっかけになれば嬉しいです。

 

原木しいたけ茸蔵

原木栽培にこだわった

椎茸を作っております

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来られる方は事前にご連絡ください。

【電話番号】
0987-55-3694

【対応可能時間】
10:00～15：00

【アクセス】
日南市北郷郵便局より県道33号線沿い

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